VINHOS

Pêra-Grave Tinto Reserva

Ano

2011

2013

2014

2015

Castas

Syrah, Touriga Nacional and Alicante Bouschet

Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouchet

Touriga Nacional e Syrah

Touriga Nacional e Syrah

Pêra-Grave Tinto Reserva 2015

Região • Alentejo

Classificação • Vinho Regional Alentejano

Análise • Teor alcoólico:14% Acidez total: 6.3g/L pH:3.40 Açucares totais :0.9g/L

Cor • Retinta

Aroma • Marcado pelos frutos pretos maduros como a ameixa preta, amoras e um toque floral a violetas próprio da Touriga Nacional.

Paladar • Confirma os frutos pretos bem casados com a madeira dando-lhe grande complexidade a par dos taninos redondos aveludados responsáveis pelo volume de boca.

Fim de prova • Conjunto muito agradável, encorpado, elegante e muito persistente.

Gastronomia • Acompanha bem carnes vermelhas ou caça de pêlo.

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