VINHOS

Pêra-Grave Tinto

Ano

2015

2014

2016

Castas

Cabernet Sauvignon, Aragonês, Syrah e Alicante Bouschet

Cabernet Sauvignon, syrah, Aragonez e Alicante Bouschet

Cabernet Sauvignon, Syrah, Aragonês e Alicante Bouschet

Pêra-Grave Tinto 2016

Região • Alentejo

Classificação • Vinho Regional Alentejano

Análise • Teor alcoólico 14,0 % Acidez total 5,5 g/L pH 3,70 Açucares Totais 0,5 g/L

Cor • Ruby

Aroma • Frutos pretos muito maduros bem casado com o aroma discreto da madeira dando-lhe profundidade.

Paladar • Marcado pela fruta preta madura,como a ameixa e a groselha, e pelo chocolatre preto bem integrado na boa comlexidade dada pelo estágio em madeira. Os taninos são polidos dando um corpo aveludado e consistente ao vinho

Fim de prova • Final de boca muito elegante e persistente.

Gastronomia • Servir a 18ºC a acompanhar pratos de caça ou carnes vermelhas bem condimentadas.

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